Менеджер по качеству

от 90 000 руб.

Компания "АгроАльянсРазвития"

• Осуществление контроля качества продукции перед фасовкой в соответствии с установленными стандартами.

• Проведение визуального осмотра продукции на наличие дефектов, соответствие маркировке и упаковке.
• Регистрация результатов проверки и составление отчетов о качестве.

• Контроль качества и состояния продукции перед отгрузкой.

• Обеспечение соблюдения требований к транспортировке и хранению продукции во время отгрузки.

• Сбор, анализ и оценка данных о качестве продукции, выявление проблем и предложение улучшений.

• Мониторинг процессов, установленных по результатам анализа рисков, как Критические контрольные точки и ОППУ в рамках Плана ХАССП. Осуществляет ведение записей о результатах мониторинга.

• Проведение аудита стекла и пластика на производстве.

• Участие во внутреннем аудите производственной площадки и внешних аудитах торговых сетей.

• Подготовка проектов отчетов по проведенным аудитам.

• При возникновении нарушений по ходу технологических процессов, сбоев в работе технологического оборудования незамедлительное информирование ответственных лиц.

• Анализ проблем по направлениям: работа оборудования, качество материалов, неквалифицированные действия мастеров и рабочих, отсутствие четких инструкций, неподготовленность производства, обучение персонала предприятия, анализ брака и разработка методов его устранения.

• Участие в разработке материалов по обучению персонала предприятия принципам пищевой безопасности и обучении персонала предприятия принципам пищевой безопасности.

  Контроль наличия моющих и дезинфицирующих средств для мойки оборудования и состояния инвентаря.

• Участие в разработке инструкций по санитарной обработке оборудования инвентаря и тары на предприятии.

• Принимает участие в проведении внутренних расследований по обращениям (жалобам) потребителей на качество и безопасность продукции. Оформляет результаты производственного расследования по установленной форме.

• Выполнение отдельных поручений Главного специалиста по СМК.

• Требования:

• высшее образование пищевое/технологическое/ агрономическое/стандартизация и сертификация/ микробиология;

• уверенный пользователь ПК (Microsoft Office, 1С);

• знание действующего законодательства РФ, регламентирующего производство и оборот продукции, технических регламентов, правил входного контроля продовольственных и непродовольственных товаров, требований к качеству и безопасности пищевой продукции, ГОСТов, СанПиН, HACCP, FSSC 22000, ветеринарно-санитарных требований, требований к маркировке продукции;

• опыт работы на производстве в аналогичной должности от 1 года;

• личностные качества: коммуникабельность, активность, инициативность, обучаемость, готовность к работе с большим объемом информации.

• Место работы: АО "Угличская птицефабрика" (штат 300 чел.)
• Заработная плата 2 раза в месяц;
• График работы 5/2 (нормированный рабочий день с 8:00 до 17:00);
• Официальное оформление в соответствии с законодательством РФ

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя